طرز تهیه کرم ارده چگونه است؟ آشنایی با خواص + قیمت 1403

طرز تهیه کرم ارده

اگر به دنبال یک دستور ساده برای طرز تهیه کرم ارده می‌گردید، ما شما را راهنمایی می‌کنیم. کنجد و فرآورده‌های آن دارای خواص و طعم فوق‌العاده‌ای هستند که هر کسی را وسوسه می‌کنند. کرم ارده نیز از جمله این فرآورده‌ها است که بسیاری مایل به دانستن دستور پخت آن هستند.

حلوا ارده ممتاز ۵۰۰ گرمی (محصول اردکان یزد)

خرید از فروشگاه بست آف پرشین

اگر شما نیز به دنبال نحوه درست کردن کرم ارده هستید، ما در این مقاله تمام مطالب مورد نیاز درمورد کرم ارده، خواص، مضرات آن و طرز تهیه انواع طعم‌های آن را به صورت کامل توضیح دادیم تا علاوه بر کسب اطلاعات کافی در مورد ارده، با نحوه درست کردن آن نیز آشنا شوید؛ پس با ما همراه باشید.

فروشگاه بزرگ

بست آف پرشین | Best Of Persian

کرم ارده چیست و چه ویژگی‌هایی دارد؟

کرم ارده فرآورده‌ای است که از کنجد بدون پوست و بو تهیه می‌شود. دانه‌های کنجد بر اثر فشار زیاد له می‌شوند و در نهایت، این کرم به دست می‌آید. در طرز تهیه کرم ارده، باید از بهترین نوع کنجد بدون هیچ ناخالصی استفاده کرد.

کرم حاصل باید دارای ارده فراوان و طعم و بوی طبیعی بوده و رنگ آن نیز روشن باشد؛ همچنین در کنار کنجد، دیگر مغزها مانند فندق یا پسته نیز بکار برده می‌شود.

طرز تهیه شیره انگور – معرفی 2 روش تهیه + معرفی بهترین انگور

خواص کرم ارده

از آنجا که این کرم از کنجد تهیه می‌شود، طبیعتاً فواید زیادی دارد و می‌تواند انرژی زیاد به شما بدهد؛ به شرطی که در زمان درست و به قدر کافی از آن را مصرف کنید. در ادامه مقاله طرز تهیه کرم ارده، خواص این کرم آمده است.

خواص ارده چیست؟ {بررسی 5 خاصیت مهم ارده + قیمت}

منبعی از کلسیم

دانه‌های کنجد سرشار کلسیم است و به‌جز این مورد، در تهیه کرم ارده، از شیر و یا شیرخشک نیز استفاده می‌شود که ترکیب این دو با هم، این خوردنی خوشمزه را تبدیل به یک منبع بی‌نظیر برای کلسیم می‌کند. وجود این عنصر حیاتی برای جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها و مراقبت از استخوان‌ها، یک امر ضروری است.

وجود آنتی‌اکسیدان‌ها

از جمله مهم‌ترین خواص آنتی‌اکسیدان‌ها، محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد است. این رادیکال‌های از دلایل اصلی بیماری‌هایی همچون سرطان هستند که با انتخاب یک سبک زندگی ناسالم، وارد بدن می‌شوند.

در رابطه با موضوع طرز تهیه کرم ارده و خواص آن، باید افزود که آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند جریان خون و روند تولید اکسیژن در بدن را تقویت کرده و از بیشتر بیماری‌ها جلوگیری کنند.

طرز تهیه چای ماچا + 4 دستورالعمل عالی برای تهیه انواع نوشیدنی ماچا

سرشار از پروتئین

پروتئین از دیگر مواد مغذی ضروری برای بدن است که بسیاری از آن غفلت می‌کنند. پروتئین در ساخت و ترمیم سلول‌ها عامل مهمی به شمار می‌آید. این کرم که از کنجد تهیه شده، یک منبع خوب جهت تأمین پروتئین لازم برای بدن است. این نوع کرم به ورزشکاران و به خصوص بدنسازان نیز توصیه می‌شود.

وجود ویتامین B

ویتامین B از جمله ویتامین‌ها و موادی است که انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند. طرز تهیه کرم ارده به شکل درست، می‌تواند حاوی مقادیر زیادی از این ویتامین باشد که با مصرف آن، بخش زیادی از انرژی روزانه شما تأمین شده و در طول روز، احساس خستگی و کرختی نخواهید کرد.

این ویتامین در رفع بیماری‌ها و اختلالاتی مانند: بی‌حالی، عدم تمرکز، افسردگی، مشکلات گوارشی، مشکلات پوستی و… نیز نقش زیادی دارد و عدم وجود آن، منجر به مشکلات نام برده می‌شود.

مضرات کرم ارده

شما عزیزان باید بدانید که این نوع کرم به خودی خود مشکلی ندارد و نمی‌تواند دردسری برای سلامت شما ایجاد کند؛ اما با رعایت نکردن برخی نکات و مصرف بیش از حد آن، ممکن است مشکلات ناخوشایندی را برای سلامت خود به وجود آورید. طرز تهیه کرم ارده به صورت اشتباه نیز مشکلاتی را به همراه خواهد داشت.

مضرات مصرف بیش از حد کرم ارده به شرح زیر هستند:

چاقی و افزایش وزن: این کرم کالری بالایی دارد و در صورت مصرف بی‌اندازه، موجب چاقی و اضافه وزن می‌شود.
کبد چرب: اسیدهای چرب امگا 6 زیادی در دانه‌های کنجد موجود است که با مصرف زیاد، منجر به بیماری همچون کبد چرب می‌شود.

دستور پخت کرم ارده ساده

برای تهیه کرم ارده در خانه به 250 گرم دانه کنجد سفید بو داده، 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد، کمی نمک و 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی بو داده (اختیاری) نیاز دارید.

در طرز تهیه کرم ارده، ابتدا باید دانه‌های کنجد را تا جای ممکن تمیز کنید تا کرم خالصی به دست آید. پس از آبکشی دانه‌ها، آن‌ها را درون قابله ریخته و با حرارت زیاد تفت دهید تا تمام آب موجود تبخیر شود. پس از بخار شدن آب، حرارت را کم کنید؛ اما همچنان به تفت دادن کنجد ادامه دهید تا بوی خامی آن‌ها گرفته شود.

بررسی کنید و ببینید که آیا دانه‌های کنجد به راحتی خرد می‌شوند یا خیر. در صورتی که راحت خرد می‌شوند، آن‌ها را از روی حرارت بردارید و به ظرفی دیگر انتقال دهید تا خنک شوند. پس از خنک شدن دانه‌ها، آن‌ها را درون یک غذاساز که تیغه S دارد، بریزید و مقداری روغن کنجد اضافه کنید.

در ادامه طرز تهیه کرم ارده، دانه‌ها را به مدت 2 الی 3 دقیقه درون غذاساز خرد کنید تا به شکل خمیر دربیایند. باقی روغن کنجد را نیز به ترتیب در دو مرحله دیگر اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر یکدست به دست آید. توجه داشته باشید که این کرم باید در یخچال نگهداری شود و تا حداکثر 1 ماه ماندگاری دارد.

راهنمای خرید عمده انواع ارده – 6 نکته مهم در زمان خرید

طرز تهیه شکلات صبحانه با ارده

برخی افراد تمایل دارند طعم‌های دیگری به کرم ارده اضافه کنند. شما می‌توانید مقداری عسل را با ارده ترکیب کرده و پس از سفت شدن مخلوط به دست آمده، پودر فندق روی آن بپاشید. به این ترتیب، شکلات صبحانه شما حاضر است.

طرز تهیه کرم ارده شکلاتی

در تهیه کرم ارده شکلاتی، ابتدا ارده، پودر قند یا پودر شکر، پودر کاکائو و نیز وانیل را در یک کاسه مخلوط کنید. میکس حاصل را با همزن دستی یا برقی آن‌قدر هم بزنید تا کاملاً یکدست شود.

در صورتی که مخلوط شل باشد، لازم است پودر قند یا پودر شکر بیشتری اضافه کنید و در صورت سفت بودن بیش از حد مخلوط، می‌توانید ارده را نیز به آن اضافه کنید. در نهایت کرم آماده شده را در یک ظرف بسته و درون یخچال نگهداری کنید.

کرم ارده به‌جز شکلات، در طعم‌های دیگری نیز عرضه می‌شود که ترکیب جدیدی به وجود می‌آورد و در صورتی که علاقه‌ای به طرز تهیه کرم ارده ساده ندارید، می‌توانید طبق سلیقه خود، هر کدام را تهیه کنید.

از میان طعم‌های کرم ارده می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

کرم ارده کاپوچینو
کرم ارده نسکافه‌ای
کرم ارده شیر
کرم ارده موز
کرم ارده توت‌فرنگی
کرم ارده پرتقالی
کرم ارده پسته

عوامل تعیین کننده قیمت کرم ارده

اگر تمایلی به طرز تهیه کرم ارده به صورت خانگی نداشته و علاقه به خرید آن دارید، حتماً درمورد قیمت آن نیز کنجکاو هستید. این کرم یک قیمت ثابت نداشته و به عوامل مختلفی بستگی دارد.

عوامل مؤثر در قیمت کرم ارده به شرح زیر هستند:

برند تولیدکننده کرم: هر تولیدکننده قیمت مخصوص به خود را دارد.
حجم کرم: هر چقدر حجم کرم بیشتر باشد، هزینه آن نیز بیشتر است.
کیفیت کرم: طبیعتاً کرم ارده باکیفیت، هزینه بیشتری دارد.
طعم کرم: کرم‌های طعم‌دار هزینه بیشتری نسبت به کرم ساده دارند.

محصولات غذایی باکیفیت را تنها از بست آف پرشین بخواهید!

هدف فروشگاه بست آف پرشین، تأمین کالای اساسی خانواده‌های ایرانی بوده و همواره در رسیدن به این هدف تلاش کرده است. فروشگاه بست آف پرشین برخلاف دیگر فروشگاه‌ها، بهترین کیفیت را با مناسب‌ترین قیمت به شما عزیزان عرضه می‌کند.

پس از مطالعه مقاله طرز تهیه کرم ارده و خواندن خواص این محصول، شما می‌توانید انواع محصولات ارده از جمله کرم ارده را از این فروشگاه تهیه کرده و از طعم بی‌نظیر آن بهره‌‌مند شوید.

جهت خرید سیروپ، محصولات ارگانیک مانند انواع شیره، محصولات صبحانه، تنقلات، آجیل و خشکبار و… تنها لازم است به بخش فروشگاه وب‌سایت بروید و از یک خرید به صرفه و مطمئن، لذت ببرید.

خلاصه مطالب

بسیاری از افراد تمایل دارند کرم ارده خانگی را تهیه و امتحان کنند تا از خواص این فرآورده خوش‌طعم، بهره‌مند شوند؛ اما دستور دقیقی برای درست کردن این نوع کرم ندارند.

در این مقاله پس از بررسی خود این کرم و خواص و مضرات آن، به سراغ پاسخ سؤال «چگونه کرم ارده درست کنیم؟» رفتیم و طرز تهیه کرم ارده ساده و دیگر انواع کرم، یعنی کرم ارده شکلاتی رفتیم و عوامل مؤثر در قیمت این محصول را نیز خدمت شما عزیزان توضیح دادیم تا با مطالعه این راهنما، بتوانید بهترین محصول را تهیه کنید.