رب
روغن
آجیل
خشکبار
میوه خشک
شیره
خرما
سیر سیاه
نبات
ادویه جات
زعفران
راهنمای خرید انواع خرما
تنوع نژاد خرما در ایران به قدری است که در زمان انتخاب و خرید به یک راهنمای خرید انواع خرما نیاز پیدا خواهید کرد؛ اما آیا می‌دانید که مرغوب‌ترین خرما متعلق به کدام شهر است و نکات مهمی که باید هنگام خرید خرما به آنها توجه کنید، چیست؟
اگر شما نیز دوست دارید قبل از خرید این میوه مقوی انواع آن را بشناسید و با دید باز و وسیعی خرید کنید، تا انتهای این مقاله جذاب و مفید همراه ما باشید تا پاسخ تمامی سؤالات فوق را بیابید.
انواع خرما
خرما یک میوه شیرین و بسیار مقوی است که انواع مختلفی دارد. برخی از آنها نرم و به رنگ سیاه یا قهوه‌ای هستند و برخی دیگر نیز به رنگ روشن‌تر و دارای بافتی سفت‌تر هستند؛ اما خواص و مزایای همه آنها تقریباً یکسان است.
خرمای خاصویی
با توجه به راهنمای خرید انواع خرما می‌توان گفت که انواع خرمای خاصویی دارای رنگ قهوه‌ای روشن و متمایل به طلایی هستند و ظاهری نسبتاً گرد و پوستی چروک دارند. این نوع خرما یکی از مرغوب‌ترین خرماهای بوشهر به شمار می‌رود که در بین مردم زیاد شناخته شده نیست؛ زیرا به‌اندازه انواع دیگر خرما وجود ندارد.
خرمای خاصویی در دو نوع شیره دار و خشک یا بدون شیره در بازار موجود است. برای شیره دار کردن این خرما باید آن را حدود 2 ماه در دمای نسبتاً گرم نگهداری کرد. پس از این مدت می‌توان آن را در دمای اتاق تا یک سال نگه داشت و مصرف کرد.
خرما زاهدی
بر اساس راهنمای خرید انواع خرما، یک نژاد دیگر از خرماها، خرمای زاهدی است که داشتن رنگ قهوه‌ای روشن یکی از بارزترین ویژگی آن محسوب می‌شود. اندازه خرمای زاهدی متوسط بوده و شکل آن بیضی است. این خرما دارای گوشتی ضخیم و پر از شربت است.
در برخی از نقاط، خرمای زاهدی را با خامه و مغزهایی همچون: مغز پسته، بادام، بادام‌هندی، گردو و… سرو می‌کنند که مزه‌ای بسیار عالی و خوشمزه به خرما می‌دهد.
خرمای برحی
این نوع خرما نرم، شیرین و کاملاً گوشتی است که بیشتر به صورت خارک برداشت می‌شود. خارک خرمای برحی به رنگ زرد است و رطب آن رنگی تیره‌تر و متمایل به قهوه‌ای دارد. کیفیت خرمای برحی ایرانی نسبت به کشورهای دیگر مرغوب‌تر است.
خرمای مضافتی
با توجه به راهنمای خرید انواع خرما می‌توان گفت که خرماهای مضافتی یکی از معروف‌ترین و متداول‌ترین انواع گونه‌های خرما در بازار هستند که به دلیل ظاهر یکدست، رنگ مشکی، بافت نرم و درشت بودن آن برای مهمانی‌ها گزینه بسیار مناسبی هستند.
یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد خرمای مضافتی این است که نسبت به سایر خرماها آهن بیشتری دارد و به همین علت برای رشد مو یک گزینه بسیار عالی به حساب می‌آید.
خرمای استعمران (سایر)
این خرما حالت نیمه خشک دارد و میزان قند آن بالا است. همین موضوع باعث می‌شود با خوردن آن، انرژی زیادی در اختیار بدن قرار گیرد و برای افراد ورزشکار بسیار مفید باشد.
یکی از نکات راهنمای خرید انواع خرما استعمران این است که به دلیل رطوبت پایینی که دارد، می‌توان آن را تا دو سال هم نگهداری کرد. در هر بار مصرف، مقدار کافی از آن را با آب خیس کرده و با گذاشتن جلوی نور آفتاب در مدت کوتاهی، خرما را آماده خوردن می‌کنند.
خرمای خشک
جهت آشنایی با راهنمای خرید خرما خشک لازم است بدانید این خرما را پس از برداشت، با روش‌های مختلف خشک و بسته‌بندی می‌کنند. این کار باعث افزایش زمان ماندگاری خرما به طور چشمگیری خواهد شد که می‌توان به‌راحتی آن را در بازارهای محلی فروخت و حتی صادر کرد.
می‌توان انواع خرمای خشک را با در آوردن هسته و قرار دادن مغز بادام، بادام‌هندی، گردو و… داخل آن به عنوان پذیرایی از آن استفاده کرد و از مزه آن لذت برد؛ همچنین می‌توان از این خرما در تهیه انواع دسر، شیرینی و حتی غذاها استفاده کرد.
خرما پیارم
در رابطه با راهنمای خرید انواع خرما، باید گفت که خرمای پیارم گونه دیگری از انواع خرماهای محبوب در ایران است که بر اساس کیفیت و قیمتی که دارد، دارای انواع و گونه‌های مختلفی است.
انواع خرما پیارم با توجه به کیفیت و قیمت آنها، به پنج دسته زیر تقسیم می‌شوند:
- خرمای پیارم سوپرسلکت: این خرما یکی از باکیفیت‌ترین خرماهای پیارم بوده که دارای رنگی تیره و پوستی نازک است. گوشت آن نیز نرم، لطیف و دلچسب است.
- خرمای پیارم سلکت: کیفیت این خرما با خرمای سوپرسلکت برابری می‌کند. تنها تفاوت آنها این است که این خرما پوستی ضخیم‌تر دارد.
- خرمای پیارم معمولی: این نوع خرما دارای مزه شیرین، سایزی متوسط، پوستی نازک و گوشتی است.
- خرمای پیارم ارزان یا پستایی: خرماهای پستایی از نظر کیفیت، دارای رتبه‌ای پایین‌تر نسبت به انواع دیگر هستند و پوستی ضخیم و تیره دارند.
- خرمای پیارم بدون هسته: با توجه به راهنمای خرید انواع خرما بد نیست بدانید که این خرما به دلیل در آوردن هسته آن به روش دستی یا مکانیکی، قیمت بالاتری دارد.
بهترین زمان خوردن خرما برای لاغری + معرفی 4 نوع خرما برای کاهش وزن
بهترین خرما در کدام شهر است؟
استان‌های بوشهر، هرمزگان، خوزستان، فارس، سیستان و بلوچستان و کرمان جزو بزرگ‌ترین تولیدکننده‌های خرمای درجه یک هستند که صادرات این محصول خوشمزه، اغلب از این استان‌ها تأمین می‌شود. علاوه بر این استان‌ها، استان‌های دیگری همچون یزد، خراسان جنوبی، اصفهان، ایلام، کهگیلویه و بویراحمد، سمنان و… نیز از دیگر شهرهای تولیدکننده خرما در ایران هستند.
انواع خرمای هرمزگان
در رابطه با راهنمای خرید انواع خرما، استان هرمزگان حدود 15.35 درصد از سهم تولید و تأمین خرما را در ایران به خود اختصاص داده است.
برخی از انواع خرما که در استان هرمزگان تولید و صادر می‌شوند، عبارت‌اند از:
- خرمای پیارم
- خرمای مرداسنگ
- خرمای هلیله‌ای
- خرمای مضافتی
- خرمای خاصویی
- خرمای خنیزی
- خرمای شاهانی
- خرمای کریته
- خرمای زرک
- خرمای کلک سرخ
انواع خرمای خوزستان
اگر قبلاً راهنمای خرید انواع خرما را مطالعه کرده باشید، قطعاً می‌دانید که استان خوزستان یکی از بهترین تولیدکننده‌های خرماهای بسیار مرغوب در ایران به شمار می‌رود. این استان چیزی حدود 14.40 درصد از کل خرمای کشور را تأمین می‌کند.
انواعی از خرماهایی که در استان خوزستان تولید و صادر می‌شوند، عبارت‌اند از:
- خرمای لیلوئی
- خرمای برحی
- خرمای زاهدی
- خرمای دیری
- خرمای اشکر
- خرمای حلاوی
- خرمای بلیانی
- خرمای سویدانی
- خرمای هداک
- خرمای هدل
- خرمای شکر
- خرمای بنت السب
- خرمای دگل زرد
- خرمای دگل سرخ
- خرمای خضراوی
- خرمای استعمران
- خرمای بوبکی
- خرمای چپچاپ
- خرمای مشتوم
- خرمای جهرمی
- خرمای فرسی
- خرمای اسحاق
- خرمای کبکاب
- خرمای اسحاق
- خرمای خصاب
- خرمای حمراوی
نکات مربوط به راهنمای خرید و نگهداری خرما
اولین نکته‌ای که باید درمورد راهنمای خرید انواع خرما بدانید این است که نباید ملاک شما برای تشخیص خرمای باکیفیت و مرغوب، چروک بودن یا نبودن پوست آن باشد؛ زیرا بسیاری از انواع خرماهای باکیفیت وجود دارند که ویژگی طبیعی آنها، داشتن پوست چروک است.
اگر خرمایی را خریداری کردید و هنگام مصرف متوجه شکرک زدگی روی آن شدید، بهتر است از مصرف آن خودداری کنید؛ زیرا این علامت نشان‌دهنده کهنگی خرما است. اگر می‌خواهید خرمای زیادی بخرید، بهتر است که انواع خشک یا نیمه خشک آن را انتخاب کنید که ماندگاری بیشتری دارند.
یکی دیگر از نکات مهمی که باید هنگام مطالعه راهنمای خرید انواع خرما به آن توجه کنید این است که حتماً به نوع بسته‌بندی خرما در هنگام خرید توجه کنید. بسته‌بندی باید مطابق با اصول استاندارد باشد و نباید اثری از ضربه یا شکستگی روی آن وجود داشته باشد.
عوامل مؤثر بر قیمت خرما
اولین فاکتور تعیین‌کننده قیمت خرما، میزان کیفیت و مرغوبیت آن است. همان‌گونه گفته شد، نژادهای بسیار متنوعی از انواع خرما وجود دارند که هر کدام دارای ویژگی‌ها و کیفیت مخصوص خود هستند؛ به همین دلیل نمی‌توان قیمت مقطوعی را برای همه خرماها در نظر گرفت.
به طور کلی قیمت خرما بستگی به عوامل مختلفی همچون نوع خرما، تازه یا کهنه بودن آن، اندازه و وزن، فله‌ای یا بسته‌بندی شده، نوسانات بازار، نوع برند و… بستگی دارند که شما می‌توانید با مطالعه راهنمای خرید انواع خرما به تمامی این موارد پی ببرید.
بست آف پرشین؛ عرضه‌کننده انواع خرما و محصولات ارگانیک
فروشگاه بزرگ بست آف پرشین یکی از معتبرترین فروشگاه‌های عرضه‌کننده انواع محصولات ارگانیک و کالاهای اساسی باکیفیت و مرغوب است که رسالت اصلی آن، جلب رضایت هرچه بیشتر مشتریان خود است.
اگر دوست دارید سیر سیاه مرغوب بچشید و مزه واقعی آن تا مدت‌ها زیر دندان شما بماند یا اگر علاقه دارید بدانید کیفیت واقعی انواع شیره، خرما، آجیل، چای و… چیست، به شما پیشنهاد می‌کنیم که سری به فروشگاه بست آف پرشین بزنید و با یک بار خرید از آن، به یکی از مشتریان همیشگی فروشگاه ما تبدیل شوید.
سخن پایانی
اگر راهنمای خرید انواع خرما را قبل از خرید خود بخوانید و اطلاعات کافی در این مورد داشته باشید، می‌توانید بهترین نوع خرما را با توجه به سلایق شخصی و نوع کاربرد خود انتخاب کنید و با دید وسیع‌تری خرید خود را به انجام برسانید.
ما در این مقاله با شرح کامل راهنمای خرید خرمای باکیفیت، این دید گسترده را به شما دادیم و انواع خرما و ویژگی‌های هر کدام را برای شما گفتیم تا آگاهی کاملی در این مورد داشته باشید.
آشنایی با 5 مورد خواص خرما برای سلامتی + مضرات و نحوه صحیح مصرف آن
سؤالات متداول
- قیمت خرما چقدر است؟
به طور کلی نمی‌توان قیمت مقطوعی برای آن در نظر گرفت؛ زیرا قیمت هر نوع خرما با توجه به نژاد آن متفاوت است.
- بهترین خرما در کدام شهر است؟
شهرهای خوزستان، هرمزگان، بوشهر، فارس، سیستان و بلوچستان و کرمان و… بزرگ‌ترین تولیدکننده خرما در ایران هستند.
- خرمای مرغوب از کجا بخرم؟
فروشگاه اینترنتی بست آف پرشین پاسخ مناسبی برای این سؤال خواهد بود.
